Les risques

Une viande porteuse d’un risque majeur : la trichinellose

trichinellose

La trichinellose est une maladie transmise à l’homme par la consommation de viande trop peu cuite, essentiellement du cheval dans notre pays. C’est une maladie à déclaration obligatoire pour laquelle il n’existe pas de traitement curatif. Elle peut provoquer des complications parfois graves et laisser des séquelles. En 25 ans, …

Lire l'article ici

Scandale de la viande de cheval : Brigitte Bardot réagit à la diffusion d’ « Envoyé Spécial »

bb et cheval 2

Donnons à cet animal le statut qu’il mérite en le faisant passer « d’animal de rente » à « animal de compagnie» Lorsqu’un membre est gangréné, il faut l’amputer ! La seule et unique manière de démanteler rapidement l’immonde trafic mondial de la « viande de cheval » est de …

Lire l'article ici