Depuis quelques mois, la filière équine revendique des changements législatifs afin de pouvoir envoyer davantage d’équidés à l’abattoir. En septembre dernier, le président de l’AVEF (Association vétérinaire équine française) lançait l’offensive en préconisant l’abattage des équidés en fin de vie et en créant un sas sanitaire de 6 mois afin …
Lire l'article iciUne viande porteuse d’un risque majeur : la trichinellose
La trichinellose est une maladie transmise à l’homme par la consommation de viande trop peu cuite, essentiellement du cheval dans notre pays. C’est une maladie à déclaration obligatoire pour laquelle il n’existe pas de traitement curatif. Elle peut provoquer des complications parfois graves et laisser des séquelles. En 25 ans, …
Lire l'article iciScandale de la viande de cheval : Brigitte Bardot réagit à la diffusion d’ « Envoyé Spécial »
Donnons à cet animal le statut qu’il mérite en le faisant passer « d’animal de rente » à « animal de compagnie» Lorsqu’un membre est gangréné, il faut l’amputer ! La seule et unique manière de démanteler rapidement l’immonde trafic mondial de la « viande de cheval » est de …
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